COMPLEET FRITUURMANAGEMENT

Sinds 1996 is FiltaFry ‘s werelds beste concept voor frituurmanagement en service voor het filteren van frituurolie.

Het is een mobiele, milieuvriendelijke service voor het op microbasis filteren van frituurolie en het professioneel schoonmaken van de frituren waarmee de klant tijd en geld bespaart. Wereldwijd genieten wekelijks 10.000 klanten in meer dan 20 landen de voordelen van onze service.

Eveneens zorgt de service van FiltaFry ervoor dat onze klanten duurzaam ondernemen en zo zorgt voor milieubesparing door de levensduur van frituurolie tot 100% te verlengen.

Special olie filterproces voor de horeca

De voordelen

De voordelen

besparing op kosten

BESPARING OP FRITUURKOSTEN
U bespaart tot maar liefst 50% op de totale frituurkosten.

besparing op kosten

BESPARING OP FRITUURKOSTEN

U bespaart tot maar liefst 50% op de totale frituurkosten.

voedselkwaliteit

VERBETERT DE VOEDSELKWALITEIT
Gezonde voeding is een hot item. Door ons speciale filterproces wordt de olie schoon en dat levert een gezonder eind product!

voedselkwaliteit

VERBETERT DE VOEDSELKWALITEIT

Gezonde voeding is een hot item. Door ons speciale filterproces wordt de olie schoon en dat levert een gezonder eind product!

Verlengt de levensduur

VERLENGT DE LEVENSDUUR VAN FRITUUROLIE TOT 100%
U kunt uw olie tot 2x zo lang blijven gebruiken zonder het te hoeven vervangen.

Verlengt de levensduur

VERLENGT DE LEVENSDUUR VAN FRITUUROLIE TOT 100%

U kunt uw olie tot 2x zo lang blijven gebruiken zonder het te hoeven vervangen.

Spaart het milieu

SPAART HET MILIEU
U wilt ook maatschappelijk verantwoord en duurzaam ondernemen? Wij zorgen voor minder transportbewegingen en reduceren de afvalstroom.

Spaart het milieu

SPAART HET MILIEU

U wilt ook maatschappelijk verantwoord en duurzaam ondernemen? Wij zorgen voor minder transportbewegingen en reduceren de afvalstroom.

hygiene

SCHONE EN HYGIËNISCHE FRITUURBAKKEN
Onderdeel van onze dienstverlening is het reinigen van de frituurbakken. U bent verlost van een vervelend en vies karwei en uw bakwand ziet er altijd netjes uit.

hygiene

SCHONE EN HYGIËNISCHE FRITUURBAKKEN

Onderdeel van onze dienstverlening is het reinigen van de frituurbakken. U bent verlost van een vervelend en vies karwei en uw bakwand ziet er altijd netjes uit.

reductie koolstofresten

VERWIJDERT 99% VAN DE KOOLSTOFRESTEN
Koolstof is slecht voor de gezondheid. Ons filterproces verwijdert 99% van de koolstofresten uit de frituurolie. Dit levert gezondere producten en een beter bakrendement.

reductie koolstofresten

VERWIJDERT 99% VAN DE KOOLSTOFRESTEN

Koolstof is slecht voor de gezondheid. Ons filterproces verwijdert 99% van de koolstofresten uit de frituurolie. Dit levert gezondere producten en een beter barkrendement.

FiltaFry Plus proces in beeld

Het FiltaFry concept is zeer flexibel inzetbaar. Er wordt bij baktemperaturen gewerkt, zodat de service een minimale invloed heeft op uw dagelijkse bedrijfsvoering. Dit gebeurt dus – in tegenstelling tot andere filtersystemen – niet in de frituurbak zelf!

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Aankomst service operator

De service/operator komt op afspraak bij u op locatie. Door gebruik te maken van een compacte bedrijfsauto, zijn ook locaties in smalle straatjes van een binnenstad, zonder problemen te bereiken.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Meten TPM waarde

Het meten van de TPM waarde geeft informatie over de kwaliteit van de olie. De waardes worden in een administratie bijgehouden. U voldoet daarmee aan de wettelijke eisen en heeft u inzicht in de effecten van ons filterproces.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Advies

De service/operator van Filta Noordholland geeft advies op het gebied van efficiènt frituren, kwaliteit van de olie en energiebesparing.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Oppompen olie en filteren

De frituurolie wordt bij baktemperaturen opgepompt. De machine filtert de olie continu,

FiltaFry Plus proces in beeld

Het FiltaFry concept is zeer flexibel inzetbaar. Er wordt bij baktemperaturen gewerkt, zodat de service een minimale invloed heeft op uw dagelijkse bedrijfsvoering. Dit gebeurt dus – in tegenstelling tot andere filtersystemen – niet in de frituurbak zelf!

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Aankomst service operator

De service/operator komt op afspraak bij u op locatie. Door gebruik te maken van een compacte bedrijfsauto, zijn ook locaties in smalle straatjes van een binnenstad, zonder problemen te bereiken.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Meten TPM waarde

Het meten van de TPM waarde geeft informatie over de kwaliteit van de olie. De waardes worden in een administratie bijgehouden. U voldoet daarmee aan de wettelijke eisen en heeft u inzicht in de effecten van ons filterproces.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Advies

De service/operator van Filta Noordholland geeft advies op het gebied van efficiènt frituren, kwaliteit van de olie en energiebesparing.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Oppompen olie en filteren

De frituurolie wordt bij baktemperaturen opgepompt. De machine filtert de olie continu,

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Reinigen frituurbakken

Tijdens het filteren van de olie worden de frituurbakken gereinigd. Hierbij worden olieresten en bakrestanten met een speciaal vacuùm schoonmaaksysteem verwijderd. Daarna wordt de bak met een speciaal middel gereinigd.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Terugpompen en bijvullen olie

Na het reinigen van de frituurbakken wordt de gefilterde olie teruggepompt. De olie is nu weer helder van kleur en bevat minder dan 1% aan koolstofresten.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Reinigen frituurbakken

Tijdens het filteren van de olie worden de frituurbakken gereinigd. Hierbij worden olieresten en bakrestanten met een speciaal vacuùm schoonmaaksysteem verwijderd. Daarna wordt de bak met een speciaal middel gereinigd.

Aankomst serevice/operator van de Filta Noordholland

Terugpompen en bijvullen olie

Na het reinigen van de frituurbakken wordt de gefilterde olie teruggepompt. De olie is nu weer helder van kleur en bevat minder dan 1% aan koolstofresten.